Come cambiare i propri (?) gusti e le abitudini alimentari Spesso quando do alle persone dei consigli alimentari, mi sento rispondere: “..questo non mi piace, il caffè amaro non lo bevo”. Cerchiamo di capire bene la cosa. Già definire ‘amaro’ il caffè, credetemi, è sbagliato. Il caffè non è né amaro né dolce, ha il …
